沙朗牛排150g±5g

特色:沙朗為肋骨上方的肉,外側通常有局部會被油脂所包覆,由於沙朗這一部位含油脂量較高,建議適合高熟度,如此才能夠品嘗到油脂經過確實烘烤,產生微焦時的焦糖反應,進而散發出來的濃厚奶香味!
建議最佳熟度:7分
另有大份沙朗(225g±9g)供您選擇,一樣品質加倍享受! 售價:520元

※標示重量為生肉重量,肉品會因烹調熟度不同而改變大小重量
※內用/外帶餐點均加收 10%服務費

售價:420
TOP
請勿攜帶寵物進入