烤無骨牛小排飯(限定餐廳販售)150g±5g

特色:烤得吱吱作響的Q嫩牛小排搭配著清爽漬物與粒粒分明透光的越光米,就是我記憶中的幸福滋味!特色:牛小排擁有極為大量且豐富的油花,同時具有相當濃厚的牛肉原味,烹調上需要相當長時間並且精準的掌控火侯,如此即可適當的逼出油脂同時保有Q彈之口感! 同時,長時間的烹煮可將所有的美味與湯汁給通通濃縮在肉裡,因此所需烹烤時間會比菲力與沙朗來的久,但是牛小排本身獨特的彈牙口感與濃厚的鮮甜肉味,則是與菲力與沙朗完全不同方式的享受!

※須外加10%服務費(外帶則需加10%餐具費用)

售價:530
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